Ресторан

Попробуйте удмуртскую кухню в национальном ресторане "Тыр корка"
Вместимость залов
до 50 чел.
Время работы
11.00 – 23.00
Средний чек
1000
Бронирование столиков + 7 (3412) 970-811

Ресторация национальной кухни

alt
Гастрономическое путешествие

Посещение ресторации – это всегда маленькое гастрономическое путешествие

alt
Дегустация удмуртской кухни

Местные продукты и рецепты наших бабушек. Посетите гастрономический вечер.

alt
Национальная кухня

Попробуй удмуртскую кухню! Готовим по традиционным рецептам

alt
Кулинарные мастер-классы

Попробовать на вкус и приготовить своими руками

Ресторан "Бобровой долины" специализируется на местной кухне. Кулинарной философией ресторации являются блюда , приготовленные по старинным рецептам удмуртов: наваристые супы и похлебки, рыба и мясо, перепечи, табани с зыретом, кыстыбый, ягодные десерты, разносолы и многое другое. Для приготовления блюд, мы используем только свежие, экологически чистые продукты, выращенные и произведенные на территории Удмуртии. Здесь каждого ждут по-деревенски сытные порции, вкусные национальные напитки и приятно проведенное время с близкими и друзьями. Рекомендуем бронировать стол заранее.

Мастер-классы

alt
Мастер-класс «Жаркое из утиной ножки с овощами в печи»
Продолжительность: подготовка – 20 минут, запекание – 40 минут, чаепитие – 30 минут
alt
800 р/чел.
alt
от 3 человек
alt
90 минут

Входит в стоимость:
Экскурсия
Дегустация готового блюда
Чай на травах
Руководство повара
Участие в приготовлении
Готовый рецепт

alt
Мастер-класс «Рыба на доске»
Продолжительность: приготовление – 20 минут, запекание – 40 минут, дегустация блюда – 20 минут
alt
800 р/чел.
alt
от 3 человек
alt
80 минут

Входит в стоимость:
Экскурсия
Дегустация готового блюда
Чай на травах
Руководство шеф-повара
Участие в приготовлении
Готовый рецепт блюда

alt
Мастер-класс «Удмуртский пельнянь»
Продолжительность: 20 минут – приготовление, 20 минут – варка, 20 минут - чаепитие
alt
400 руб./чел.
alt
от 5 человек
alt
60 минут

Входит в стоимость:
Дегустация готового блюда
Чай на травах
Руководство шеф-повара
Участие в приготовлении
Готовый рецепт блюда

alt
Мастер-класс «Удмуртские перепечи»
Продолжительность: приготовление – 30 минут, 20 минут – выпекание, 20 минут – чаепитие
alt
400 руб./чел.
alt
от 5 человек
alt
70 минут

Входит в стоимость:
Дегустация готового блюда
Чай на травах
Руководство повара
Участие в приготовлении
Готовый рецепт блюда

alt